第10章烘焙需严守操作守则有时候,我会想自己是不是对他们太严格了。
比如昨天晚上,对烘焙的两位同学,烘焙守则上要求最晚八点四十就要结束,因为大家晚上八点半开始洗漱就寝,九点关灯。
但是他们两个人九点二十的时候,还在忙。
这中间我有提醒过两次。
我能够理解他们想把烘焙做完的心情,也能够体会到那份投入。
但是根据之前的经验,如果这样任由他们进行,而没有时间上的限制,那么他们会一直开心的忙到很晚,像小蜜蜂一样的勤劳,可是第二天却没有小蜜蜂的精神和体力。
而我太清楚,如果我对他们时间上稍微放松一下,那么我们学堂的烘焙处每天晚上都会有不止一只勤劳的小蜜蜂,会有一群勤劳的小蜜蜂,没有时间概念,会没日没夜的忙碌。
第二天的课堂上就会出现蔫头蔫脑的小蜜蜂们。
他们的样子,经常让我想起来一部电影:小叮当。
人看起来小小的,却实实在在的做了很多很重要的事情。
(本章完)
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