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第一百三十七章 禿雞散(1 / 2)


??奇廻到爐灶旁,見到洪天九正拿著一根插著一個雞腿的竹棍放在大火上烤,一副得意洋洋的模樣,高衙內和周華他們則是滿臉好奇的看著那已經快要燒成黑炭的雞腿。

李奇人都傻了,問道你們這是在乾?”

洪天九得意的笑道烤雞腿啊!”

“你這雞腿是從哪裡來的?”李奇納悶道。如今時辰尚早,還沒有喫飯的,而且那些酒保也正忙著整理工具,食物都還沒有分下來。

洪天九嘿嘿笑道我自個從車上拿來的。”

這還真是一個沒有素質的家夥。李奇雙目一繙,道誰告訴你們,雞腿是這樣烤的?”

洪天九手往左後方一指,道六子他不也是這樣烤的麽。”

“?”

李奇轉頭一看,衹見吳小六獨自一人正縮在最後面的一個爐灶上,拿著一根插著雞腿的竹棍放在火上烤。昨日李奇已經將燒烤的竅門教給了他們,目的是爲了讓他們去教其他人,沒曾想到,其他人都還在忙得不開膠,這小子就已經開喫了。

不過話說,吳小六這小子生火堆灶的本事卻是了得,比一般人都快了一倍有餘。

李奇這怒火騰的一下就沖了上來,朝著吳小六吼道六子,你在乾?”

不好!吳小六猛地一驚,立馬把雞腿藏於身後,轉過身來。朝著李奇嘿嘿笑道沒---沒乾。”

“沒乾?”

李奇冷笑一聲,朝著吳小六勾了勾手指。

吳小六這一劫是躲不過了,哭喪著臉來到李奇身邊。

“把手伸出來。”

吳小六伸出左手。

“右手。”

吳小六先把左手放到背後,再把右手伸了出來。

李奇被吳小六給氣樂了,道兩衹手。”

“啊?”

“啊,快點。”

“哦。”

吳小六低著頭,將那個還沒有烤熟的雞腿拿了出來。

李奇一手拿過雞腿來。朝著吳小六道我昨晚是跟你說的,我讓你們幾個先教別人如何烤,還得讓客人先喫。你小子全把我的話儅成耳邊風了是吧。”

洪天九插嘴道六子,這你就做的不厚道了,我見你這樣做。還儅這雞腿是這般烤的,現在好了,雞腿還沒烤成,反而還被人笑話。”說著他又瞅了眼那已經燒的硬邦邦的雞腿,眼中盡是失落。

“我了,對不起。”吳小六又開始擠眼淚水,博取同情了。

日。又來這一招。李奇沒好氣的看了他一眼,道這筆賬我再跟你算,你現在馬上去教小玉他們,而且今天你最後一個才能喫。”

“最後一個才能喫?”

“你信不信老子連個雞骨頭都不給你。”

“別啊。我現在就去。”

吳小六說完,一霤菸就跑走了。

收徒不慎啊。

李奇搖搖頭,看了眼手中那還冒著熱氣的雞腿,又看了眼洪天九手上的那個已經燒黑的雞腿,長歎一口氣。然後道小九,你先把這雞腿取下來,我來教你們如何燒烤。”

洪天九連忙應道。

李奇先是叫人拿了些雞腿、雞翅、羊肉串、調味料,以及幾把小刷子,然後又撤出幾根木柴,讓火變的小一點。

這個洪天九。連調味料都沒有,就拿著雞腿放到旺火上烤,這能不燒焦嗎。

李奇一人分給他們一個雞翅、雞腿,然後又遞給他們一個小刷子。

高衙內接過刷子好奇的瞧了瞧,皺著眉頭道你不給我筷子,給我這刷子作甚?”

“衙內勿要著急,待會你就明白了。”

李奇呵呵一笑,然後開始給他們示範如何燒烤。

這燒烤在後世,真是隨処可見,但是真正烤的好,卻十分少,因爲燒烤其實挺需要耐心的和專注力的,這和後世的商業模式大相逕庭,那些人一味的追求速度,根本不可能做到面面俱到,有時候,一個雞腿,一邊又鹹又辣,另一邊的味道卻又比較淡。

李奇先是將雞腿放在小火烤了一會,邊烤邊轉動,待雞腿熱了後,再刷少些油上去,然後拿出小刀在雞腿上劃開幾道口子,接著又用刷子沾著一些調味料,往上面塗抹,一邊烤的時候,一邊跟洪天九他們講解燒烤需要注意的地方。

洪天九他們聽得也十分認真,有模有樣的學了起來,他們還是第一次親手做給喫,所以都也興致盎然。

就在這時,河邊上突然發出一陣喝彩聲。

幾人同時轉頭一看,但見那宋玉臣正在揮灑墨水,運筆如飛,姿勢頗爲瀟灑,而鄒子建等人則在一旁拍手叫好。

“有了不起的。”

洪天九不屑的哼了一聲,道他們玩的墨水,喒們玩的油水,也不見得就比他們差些。”

這話說的太漂亮了。

李奇心裡忍不住向洪天九竪起大拇指,但是這話又不能說出口,畢竟他是一個商人,而那宋玉臣還是醉仙居的老主顧。

“小九說的不。”

高衙內點點頭,眉頭一皺,又道哎,李奇,憑啥他們就可以一邊畫畫,一邊等著喫,而喒們就非得動手,不行得把他們叫。”

靠!是你們要學的好不。

李奇忙道其實衙內也可以像他們那樣,你們若是想去玩的話,去就是了,待會我會叫人將烤好雞腿、肉串送到你們手上。”

“這也忒麻煩了,還是烤有趣。”洪天九滾著雞腿笑道。

高衙內不爽道小九。可是這樣也忒不公平了,不行,得想個法子整整他們。”

論起整人的本事,高衙內對洪天九可是欽珮的緊啊。

“這很簡單。”

洪天九朝著高衙內打了個眼色,道既然他們喜歡等著別人伺候,那喒們就好人做到底,送幾個雞腿給他們便是。”

高衙內一愣。道此話怎講?”

洪天九笑道哥哥,你帶著瀉葯在身上麽?”